Комунальний заклад

"Закарпатська обласна універсальна наукова бібліотека
ім. Ф. Потушняка"

Закарпатської обласної ради
UA EN 

   >     > 

Віртуальна довідка

Задати питання

  
2010-10-06 адреса питання: http://www.biblioteka.uz.ua/dovidka/view.php?qid=2970
Доброго дня , просимо порекомендувати літературу для створення проекту про народні страви закарпатців таня


2010-10-07

Доброго дня!
Пропонуємо Вашій увазі:

К 36. 997
З-18
Закарпатські народні страви / упоряд. М. А. Мицько. – Ужгород : Карпати, 1990. – 248 с.

К 36
М 70
Міцко, М. А. Закарпатська кухня / Михайло Андрійович Міцко. – Ужгород : Патент, 2009. – 256 с. : кол. іл.

К 36
М 70
Міцко, М. А. Закарпатські ласощі та печива / М. А. Міцко, М. П. Липчей. – Ужгород : Патент, 2007. – 232 с. : кол. іл.

К 36
Н 12
На Різдво і на Великдень : закарпат. свят. страви / упоряд. В. Дзьоби. – Ужгород : Закарпаття, 2002. – 208 с.

***
Видано книгу рецептів страв закарпатської кухні : [про кн. "Бабусині страви"] // Срібна Земля. – 2009. – 29 серп. – С. 5.

Кушнір, М. Рецепти гуцульської кухні : ["Бануш", "Гуслянка", "Кремзлики"] / М. Кушнір // Краяни Рахівщ. – 2009. – № 1. – С. 13. : фото.

Програма Першого фестивалю кулінарного мистецтва "Карпатський Рататуй 2009" : [фест. відбудеться 19 верес. в Ужгороді] // Європа-центр. – 2009. – 18 верес. – С. 7.

Славчук, С. Закарпатські страви – на цілий рік. Рецепти різноманітних наїдків горян, що ввібрали в себе кулінарні традиції кількох сусідніх країн, подаються у виданій в Ужгороді книзі "Закарпатські страви на цілий рік" [Текст] : [упоряд. : І. Деяк, Ф. Шандор] / С. Славчук // Новини Закарпаття. – 2009. – 8 верес. – С. 7.


Новини

2024-11-26

Шановні користувачі, для вас нові надходження до Відділу наукової інформації та бібліографії.

2024-11-22

Україна - країна з найкрасивішим національним костюмом. Вишиванками, яскравими вінками захоплюються у всьому світі. Але наряд неможливо уявити без аксесуарів. Саме вони «відповідають» за колорит. Етнічні прикраси українців можуть дати фору національним гарнітурам будь-якого народу. Буяння фарб, різноманітність форм, оригінальність і ідеальне виконання – все це етноприкраси. Всім кому цікаве мистецтво створення українських прикрас пропонуємо віртуальну виставку "Ювелірна" самоідентифікація: історія українських прикрас".

 
footer-logo

"Фокстрот", ліхтар, колись була аптека...
Аж раптом - дві сосни. Бібліотека.

Відділ документів іноземними мовами:

Пн.-Пт.-з 09-19 год Нд.- з 10 до 17 год.
Вихідний день субота. Останній вівторок кожного місяця - санітарний день